測土配方施肥是以土壤測試和肥料田間實驗為基礎，根據作物需肥規律，土壤供肥性能和肥料效應，在合理施用有機肥料的基礎上，提出氮、磷、鉀及中微量元素等肥料的施用數量，施用時期和施用方法。通俗的講，就是在農業科技人員的指導下，科學施用配方肥。測土配方施肥技術的核心是調節和解決作物需肥與土壤供肥之間的矛盾。

（1）基肥又稱底肥，是指播種前或移植前施入土壤中的肥料?；实淖饔弥饕枪┙o作物整個生長期所需的養分。 （2）種肥是指播種或移栽時施入或與種子混拌的肥料。種肥的作用主要是供給幼苗對養分的需求。因為種子就在養料附近，幼苗很快就能吸收到養分。